北九州市手ごねパン教室「ふのよか」

はじめまして、松本美佐子です。

子供のころから手作りが大好きで

パッチワーク・手芸・洋裁・料理

お菓子・パン作りを趣味として

楽しんできました。

55歳の時にパン作りのYouTubeを

見たのがきっかけで

ハマってしまったパン作り！

本格的にパン作りを学びたいと

色々探した中で

翌日もふわふわ「銀のスプーン製法」に

惹かれ受講しました。

若い時にはカフェやハンドメイド関係の

お店をしてみたいと思っていたのですが

実現することなく

介護福祉士を15年

定年退職後の人生を考えた時に

少しかたちは違うけど

パン教室なら夢が叶うのではないかと

思うようになり

銀のスプーン製法の認定講師に

なることを決めました。

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認定講師のプレテストで

埼玉県に行った時の写真

右が私の師匠！若松美保代先生です。

パン作りにハマりかけた頃に

辛い出来事がありましたが

パン作りに没頭したことで

乗り切ることもできました。

パン作りが趣味で良かったと思い

この美味しいパン作りを

お伝えしたくて

教室をしています。

もちろん！

パン作りはしっかりとお伝えしますが

この教室に来て

日常とは違う空間で

美味しいパンを作って

食べて、おしゃべりして

リフレッシュして欲しいと思っています。

持ち帰りのパンでご家族も

喜んでくれますよ♪

一緒に楽しい時間が過ごせるよう

お待ちしております。